ملاك القلوب صاحبه الموقع
الدولة :
الجنس : العمر : 35 المساهمات : 2974 التسجيل : 07/03/2012
| موضوع: دجاج محشي ولا اروع..... الجمعة يوليو 27, 2012 7:31 pm | |
| المقادير:
كوب أرز هندي
2 /1 كوب زيت نباتي
2 كوب ماء مغلي ملح + فلفل أسود
الطريقة :
1- اغسلي الدجاجة جيداً من الخارج والداخل ثم تبليها بعصير الليمون والملح والفلفل الأسود .
2- ضعي الزيت في قدر على النار وأضيفي له البصل المفروم وقلبيه حتى يصبح لونه ذهبي .
3- ثم أضيفي الأرز بعد غسله وأضيفي البهارات<كاري،فلفل احمر،ماجي مطحون،كمون،فلفل ابيض،بهارات دجاج> وقلبي المحتويات على نار متوسطة .
4- ثم أضيفي الماءالمغلي واتركيه حتى ينضج .
5- احضري الدجاجة واحشيها بالأرز ثم اغلقي الفتحه بأعواد الأسنان .
6- بعد ذلك ضعيها في كيس الفرن وادخليها في فرن حرارته 160 درجة مئوية واتركيها لمدة ساعة حتى تنضج تماماً .
7- اخرجي الدجاج من الفرن وانزعي عنه الكيس ثم ضعيه في طبق التقديم مع البطاطس المقليه والخضار المسلوقه.
والف عافية | |
|
ام ادريس ...
الدولة :
الجنس : العمر : 51 المساهمات : 2032 التسجيل : 20/04/2012 العمل/الترفيه : ربة بيت
| موضوع: رد: دجاج محشي ولا اروع..... السبت يوليو 28, 2012 12:18 am | |
| يعطيك الف عافية حبيبتي ملك على الوصفة الرائعة | |
|
Marie ******
الدولة :
الجنس : العمر : 30 المساهمات : 2257 التسجيل : 07/03/2012 العمل/الترفيه : طالبة جامعة
| موضوع: رد: دجاج محشي ولا اروع..... الأحد يوليو 29, 2012 4:04 pm | |
| يم يممممممممممممم
اكلة طيبـــــة
يعطيكي الف عافية ملك
دمت متميزة بمواضيعك
^__*
| |
|
ليزا ************
الدولة :
الجنس : العمر : 26 المساهمات : 5396 التسجيل : 10/03/2012 العمل/الترفيه : طالبة مدرسة "توجيهي "
| |