أغرب وأجدد وصفات الحساء

حساء التفاح بصوص الكاري!

أغرب وأجدد وصفات الحساء 355533

المقادير:

بصلتان كبيرتان مقطعتان شرائح

ملعقة كبيرة من الزبد

ملعقتان كبيرتان من مسحوق الكاري

ملعقتان كبيرتان من دقيق الذرة

كوب ماء بارد

كوب كبير من حساء الدجاج

صفار أربع بيضات

نصف كوب كريمة طبخ

ثمرتا تفاح مقشر ومقطع صغيرا

ملعقة كبيرة من عصير الليمون

ملح طعام

فلفل أسود

كوب من شرائح التفاح للتزيين

طريقة التحضير:

أحضري مقلاة متوسطة الحجم، ضعيها على النار في درجة حرارة متوسطة، سخنّي فيها ملعقة الزبد ثم أضيفي شرائح البصل وقلّبي لمدة 3 دقائق حتى يصبح لونها بنيّا.

أضيفي الكاري إلى البصل مع الاستمرار في التقليب.

أحضري كوب الماء البارد وأضيفي إليه دقيق الذرة ثم قلّبي جيدا حتى يختلطا تماما.

أضيفي خليط دقيق الذرة إلى البصل والكاري و قلّبي جيدا ثم أضيفي حساء الدجاج مع الاستمرار في التقليب حتى يصبح القوام سميكا.

ارفعي المقلاة من على النار، ثم ضعي الصوص في قدر متوسطة الحجم وعليه صفار البيض ثم أعيديها إلى النار مرة أخرى مع التقليب لمدة دقيقتين.

ارفعي القدر من على النار ثم أضيفي كريمة الطبخ وقلّبي جيدا، أضيفي التفاح المقطع شرائح ثم ضعي المحتويات في الخلاط الكهربي حتى يصبح القوام سائلا إلى حد ما.

ضعي الخليط في طبق التقديم وعليها عصير الليمون، الملح والفلفل الأسود ثم زينيه بشرائح التفاح وقدميه لعائلتك.

( تقدم ساخنة أو باردة حسب الرغبة)

شكرآ جزيلا على الموضوع الرائع و المميز

واصلي تالقك معنا في المنتدى

بارك الله فيكي ...

ننتظر منك الكثير من خلال ابداعاتك المميزة

لك منـــــــ اجمل تحية ــــــــــي

يسلمو ملك منورة ام ادريس

أغرب وأجدد وصفات الحساء 965a6b6b

يسلموا اديكي ليزا ما عمري جربت أدخل التفاح في وصفات الطبيخ فكره جديده أغرب وأجدد وصفات الحساء 213280213

شكرا لمرورك

» وصفات تخص المطبخ
» &&& وصفات لامراض وطرق علاجها &&&
» أغرب عشر إعلانات